「食べるだけランチ」の感想
久しぶりに参加しましたが、毎回お弁当箱の箱を開ける時はわくわくします！
また、ランチでご一緒した方々とのんびりおしゃべりするのも癒されます。
写真に写っていないのもあるますが
本日のメニューは
スープ（ひえのスープかミネストローネどちらか）
車麩の煮物 絹さやと板麩を添えて
舞茸と青野菜の天ぷら
根菜の煮物
あらめとキャベツの和え物
新玉ねぎの炒め煮
ごぼう味噌
たくあん
自家製ごま塩
玄米ごはん
小豆のひんやりデザート
穀物コーヒー
でした。
盛り沢山なお料理はどれも美味しく心に沁みます。
助産師の小柴さんは食材や上質な調味料をこだわって選ばれているので
そのお話を伺うのも楽しいです。お料理の作り方もより美味しくなる方法を追求されていて勉強になります。
おかげさまで我が家の定番料理もいくつか増えました。
こちらでは動物性食材とお砂糖を使っていませんが物足りなさを感じたことはありません。
現在母乳育児をしているので美味しいおっぱいが出るように、
また自分の楽しみの為にも引き続き参加させていただきたいと思ってます。
小柴さん これからも美味しいランチをよろしくお願いいたします☆
追記
玉ねぎパイ、ありがとうございました☆
昨日は帰りのアクアライン～浮島ＪＣＴで２件事故渋滞がありグロッキーでしたが
車内で玉ねぎパイを食べたら元気になりました！