本日の料理教室のメニュー
2018/03/04
少しあたたかく感じる気温ですが
妊婦さんに寒さは禁物、油断して冷えてしまわないように今日もあたためるメニューにしました。
玄米ご飯
たかきびレンコンコロッケ
レンコン素焼き
レンコンの天ぷら（かじめ入り）
キャベツの梅酢レモンあえ
ほうれん草のお浸し
かじめとネギの味噌汁
かじめは海藻でアラメのような感じです。ミネラル豊富で、血圧調整効果や肌を紫外線から守る働きのある海藻なので、血圧が気になる妊婦さんにも是非食べてもらいたい海藻の一つです^_^
メインのたかきびは食感がお肉のような感触もあり美味しいのですが、穀物なのでローカロリー、しかもポリフェノールが含まれるのでアンチエイジングにもなります。
食べてみると美味しいですよ(´∀｀)
スタッフS